Cocina en Casa los Postres de Jordi Roca

Jordi Roca, el último chef del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos ofrece una deliciosa selección de originales y deliciosas recetas pensadas para… Leer másJordi Roca, el último chef del extraordinario El Celler Celler de Can Roca nos abre las puertas de su cocina y nos regala una sabrosa selección de originales y deliciosas recetas pensadas para cocinar en casa. El menor de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos. Una magnífica invitación al mundo imaginativo de este genio de los dulces que se completa con las espectaculares fotografías de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en la mesa. Todos los secretos y trucos del chef más original, creativo y divertido para trasladar la magia del mejor restaurante a nuestro comedor.

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