Las Recetas de Casa de mi Madre

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de un desastre en la cocina a una chef capaz de hacer platos con estrella Michelin. Amante de la alta cocina por tradición familiar, en este libro rinde homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el gusto emocional de su abuela, el porte de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata. . Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.

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