Actividades de hostelería y restauración

Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina 2. ª Edición 2020

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Año Autor Editorial Idioma
2020 José luis armendáriz sanz Ediciones paraninfo, s.a. Español

Resumen de Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina 2. ª Edición 2020

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