La revolución de la glucosa

| Año | Autor | Editorial | Idioma |
| 2022 | Jessie inchauspé | Diana | Español |
Resumen de La revolución de la glucosa
¿Mejorar todos los aspectos de su salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel? e incluso ralentizar el envejecimiento con trucos fáciles de implementar basados en la ciencia que lo ayudan a controlar sus niveles de azúcar en la sangre mientras sigue comiendo los alimentos que le encantan. La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufre de demasiada glucosa en su sistema y la mayoría no lo sabe. ¿Los síntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas? Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, el síndrome de ovario poliquístico, el cáncer, la demencia y las enfermedades del corazón. Basándose en ciencia de vanguardia y su propia investigación pionera, la bioquímica Jessie Inchauspé ofrece diez trucos sorprendentemente simples para ayudarnos a equilibrar nuestros niveles de glucosa y revertir sus síntomas, sin hacer dieta ni renunciar a los alimentos que amamos. Por ejemplo: Comer los alimentos en el orden correcto te hará perder peso sin esfuerzo. ¿Qué ingrediente secreto te permitirá comer postre y aun así entrar en el modo de quema de grasa? ¿Qué pequeño cambio en tu desayuno liberará energía y reducirá tus antojos? Entretenido, informativo y repleto de los últimos datos científicos, este libro presenta una nueva forma de pensar sobre cómo mejorar su salud. Glucose Revolution está repleto de consejos que pueden mejorar su vida de forma espectacular e inmediata, independientemente de sus preferencias dietéticas.
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Por lo que he leído, es un libro que necesito leer. Tengo la glucemia en 108 y exceso de peso.
Excelente sitio