Confort: Recetas Para Mimar tu Estómago (Cocina)

Más de 80 recetas bajas en carbohidratos para evitar problemas digestivos. Entre el 15 y el 20 por ciento de la población sufre problemas digestivos. Cuando a la autora le diagnosticaron este síndrome, descubrió la dieta baja en FodMap (hidratos de carbono simples y complejos) y comenzó a experimentar con diferentes recetas que, además de ser apetecibles, fueran lo más bajas posible en carbohidratos y, por lo tanto, reconfortantes de tomar. cuidado de. estómago.

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