De mar a mar

En este libro, Takehiro Ohno presenta recetas sabrosas y muy fáciles de hacer con pescados y mariscos, seleccionando sus platos favoritos de la cocina vasca, asiática e internacional. El talento de Ohno nos guía en este viaje culinario para compartir una deliciosa experiencia de Oriente a Occidente, de mar a mar. ISBN: 9789876127936 Número de páginas: 155 Formato: 24 x 20 cm. Encuadernación: tapa dura

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